Выпекать из перечисленных продуктов два коржа и делить их на две части. Тем временем приготовить крем, взбив сметану с сахаром. Остывшие коржи разрезать горизонтально на 2 части и сложить друг на друга, промазав сметанным кремом. Сверху посыпать тертым шоколадом и поставить в холодильник для пропитки.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2007-12-28 08:20 pm (UTC)Тесто:
2 стакана муки,
2ч.ложки гашеной соды (кефиром),
1 стакан кефира (йогурта),
1 стакан сахара,
1 стакан черной смородины
Крем:
400-500 грамм сметаны (жирной)
и 1 стакан сахара.
Выпекать из перечисленных продуктов два коржа и делить их на две части.
Тем временем приготовить крем, взбив сметану с сахаром.
Остывшие коржи разрезать горизонтально на 2 части и сложить друг на друга, промазав сметанным кремом.
Сверху посыпать тертым шоколадом и поставить в холодильник для пропитки.